Жителям Чукотки объяснили, как правильно выбирать кондитерские изделия в летние месяцы
Короткое северное лето требует особого внимания к рациону питания во время отдыха. Местные санитарные инспекторы предупреждают, что привычные пирожные и бисквиты при повышении температуры воздуха становятся главными источниками гастроэнтерологических проблем. Чтобы не провести долгожданные тёплые недели на больничном, стоит более ответственно подходить к наполнению продуктовой корзины.
В специальном
Такие десерты содержат идеальный набор компонентов для стремительного развития колоний стафилококка. Огромную опасность представляют и любые кондитерские изделия, в рецептуре которых заявлены сырые яйца без глубокой термической обработки.
Кроме того, специалисты призывают обходить стороной лакомства, приготовленные на основе непастеризованного молока. При выборе сладостей в торговых точках округа обязательно требуйте проверки температурного режима на полках. Любая выпечка с кремовой начинкой должна находиться строго в холодильном оборудовании при температуре не выше +4 градусов.
Лишать себя десертов к чаю полностью жителям Чукотского автономного округа не придётся. Самыми стабильными и безопасными продуктами для летнего периода признаны желейные конфеты, мармелад и простые крекеры или сухое печенье. За счёт отсутствия свободной влаги бактерии в этой среде попросту не приживаются.
В качестве здоровой альтернативы эксперты рекомендуют использовать замороженные ягоды или лёгкие блюда из запечённых фруктов. Простая бдительность у магазинной полки и тщательное мытьё рук перед едой гарантируют полную безопасность для вашего здоровья.
О других продуктах. Чай с чабрецом многие ценят за насыщенный аромат, но этот напиток может принести организму и вполне ощутимую пользу. Эксперты Роскачества объяснили, в каких случаях может помочь популярная травка для заваривания и почему употреблять её нужно в разумных количествах.
Лента новостей
- Новый пищекомбинат в Певеке почти вдвое увеличит выпуск свежих продуктов
- Гарпунёры и хозяйки яранг получили по 150 тысяч рублей за верность традициям Чукотки
- Утеплённые стены и новые подъезды защитили дома в Лорино и Лаврентия от штормов
- Два сухогруза доставили финальные партии продуктов для отдалённых сёл Чукотки
- Острый кадровый голод на Чукотке открыл сотни вакансий для водителей и врачей
- Чукотский автономный округ вошёл в десятку самых чистых регионов России
- В Анадыре отходы на свалке накрыли защитными слоями и засеяли семенами
- В Нунлигране у нового спортзала собрали почти весь несущий каркас
- В Анадыре детям предложили знакомиться с историей Чукотки через VR и интерактивные карты
- Губернатор Чукотки поздравил пожилых жителей с Международным днём пожилого человека