Полезная и вредная еда

С наступлением холодов хочется чаще выбирать тёплые и уютные напитки. Роскачество напомнило о нескольких вариантах, которые помогут согреться, поддержать организм и разнообразить осенний рацион.

Чтобы сохранить сердце здоровым, необязательно садиться на строгую диету и полностью отказываться от жиров. Гораздо важнее следить за качеством продуктов и не злоупотреблять тем, что действительно вредит сосудам. Сосудистый хирург Богдан Олейник назвал главные продукты, которые стоит ограничить.

Роскачество исследовало 20 марок лапши быстрого приготовления и проверило их по 439 показателям. Пять брендов соответствуют повышенным требованиям и могут претендовать на «Знак качества». При этом у некоторых товаров обнаружились проблемы.

Листья вишни могут стать основой для необычного домашнего чая. В них содержатся витамины, минералы и другие биологически активные вещества. Роскачество рассказало, когда заготавливать листья, как их сушить и правильно заваривать.

Кефир, рыба, овсянка и кислая вишня могут поддерживать качество сна, но сами по себе не являются снотворными. Эксперты Роскачества рассказали, каким должен быть вечерний рацион и когда лучше ужинать.

Что добавить в ежедневное меню, чтобы укрепить здоровье сердца и сосудов? Роскачество назвало продукты, которые богаты калием и природными нитратами и могут быть полезны для поддержания нормального давления.

Смена сезона — повод пересмотреть привычное меню. Осенью организму приходится адаптироваться к похолоданию и сокращению светового дня, поэтому специалисты советуют обратить внимание на продукты, богатые витаминами и микроэлементами.

Чтобы домашние котлеты и фрикадельки получались сочными и хорошо держали форму, важно правильно выбрать мясо для фарша. В Роскачестве рассказали, какие части птицы и мяса лучше использовать и какие сочетания считаются наиболее удачными.

Жителей России призвали присоединиться к акции «Неделя отказа от алкоголя» и на время отказаться от спиртного. Специалисты предлагают использовать этот период, чтобы проверить свои привычки и оценить, как меняется самочувствие без алкоголя.

Сочный нектарин может стать не только вкусным летним перекусом, но и источником важных витаминов и минералов. Роскачество рассказало о пользе фрукта, возможных ограничениях и правилах хранения.

Йогурты с высоким содержанием белка и специальные кисломолочные напитки действительно оправдывают обещания производителей. Это показало исследование Роскачества, в ходе которого специалисты проверили состав, безопасность и качество продукции известных брендов. Однако некоторые замечания к отдельным товарам у экспертов всё же появились.

Если чувство усталости не проходит даже после качественного сна и в выходные, проблема может быть в том, что вы едите. Эксперты Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества советуют пересмотреть рацион, поскольку он нередко влияет на уровень энергии и работоспособность.

Кофе без кофеина обычно выбирают люди, которые хотят отказаться от бодрящего эффекта, но не готовы расстаться с любимым вкусом. Однако полностью безопасным такой напиток назвать нельзя. Эксперты Роскачества рассказали, кому подходит декаф, в чём его преимущества и когда лучше соблюдать осторожность.

Короткое северное лето требует особого внимания к рациону питания во время отдыха. Местные санитарные инспекторы предупреждают, что привычные пирожные и бисквиты при повышении температуры воздуха становятся главными источниками гастроэнтерологических проблем. Чтобы не провести долгожданные тёплые недели на больничном, стоит более ответственно подходить к наполнению продуктовой корзины.

Чай с чабрецом многие ценят за насыщенный аромат, но этот напиток может принести организму и вполне ощутимую пользу. Эксперты Роскачества объяснили, в каких случаях может помочь популярная травка для заваривания и почему употреблять её нужно в разумных количествах.

В Чукотском автономном округе официально начался сезон добычи морских млекопитающих. В связи с этим медицинские специалисты регионального Департамента здравоохранения настоятельно призывают жителей и гостей округа проявлять максимальную осторожность. Мясо диких промысловых зверей, включая моржей и тюленей, а также сухопутных хищников часто является источником тяжёлых инфекционных и паразитарных заболеваний.

Путь к хорошему самочувствию вовсе не обязательно должен проходить через поедание одной брокколи. Врачи Чукотской окружной больницы разработали несколько простых и понятных правил, которые помогут сохранить здоровье и при этом не отказываться от любимого куска жареного мяса.